0
0

Еще два революционных ролла

В меню «Суши Весла» — вкусное зимнее пополнение. Новые роллы — «Мисато» и «Амида» — относятся к категории «Ура маки», но есть подозрение, что для подобных роллов стоит ввести новую категорию: «Ура-Ура маки».

Этими роллами «Суши Весла» продолжает серию продуктовых экспериментов, и если вам пришлись по вкусу «Кимура» и «Хотару», которые появились в меню месяц назад, смело заказывайте роллы «Мисато» и «Амида». Если прошлые новинки вам, наоборот, не понравились, — тем более попробуйте «Мисато» и «Амида»:)

Формулировка «вкусно и сытно», которую мы использовали в новости о предыдущих новинках, уместна и сегодня, хотя более точной будет «так же сытно, но по-другому вкусно». Оба ролла содержат рис, говядину и укроп — на этом сходства заканчиваются.

В составе «Амида маки» — рубленая говядина с овощами, творожный сыр, сладкий перец, соус «Чесночный», маринованный редис Такуан, укроп. В качестве «обертки» выступают тонкие слайсы маринованного огурца, которые вдобавок смазывают соусом «Итальянский». Однозначно рекомендуем этот ролл любителям классического тар-тара.

Что касается второго ролла, то, если бы он нуждался в емкой характеристике, «Мисато» можно было бы назвать «мясатым»: снаружи ролл обернут в нежнейший бекон, а внутри него — жареная в гонконгском соусе говядина. Также в его составе — маринованный огурец, жаренный хрустящий лук, сладкий перец, зеленый чили, укроп и соус «Горчичный». Можно предположить, что ролл достаточно острый — так на самом деле и есть.

Что еще? Можем отметить, что «Амида» и «Мисато» отлично сбалансированы, с точки зрения вкуса: роллы максимально самодостаточные, сочные и не требующие ничего дополнительного, включая соевый соус. Разве что какой-либо напиток для аккомпанемента лишним не будет — но это уже точно на ваше усмотрение:)

Будем рады услышать ваше мнение или предложения — пишите комментарии в наших социальных сетях!